Die VinPilot® Manager Software verfügt über sämtliche Funktionen die für die Temperaturführung und die Verwaltung der Weine notwendig und hilfreich sind.
Modernste Technik ist kombiniert mit einer übersichtlichen, klar strukturierten graphischen Oberfläche, welche eine benutzerfreundliche Bedienung gewährleistet.
Mit wenigen einfachen Schritten richten Sie Ihren Keller im
VinPilot®Manager ein. Eine originalgetreue Darstellung auf
dem Bildschirm verschafft Ihnen einen guten Überblick.
Unabhängig von der Gärsteuerung können im Programm
beliebig viele Tanks angelegt und die darin gärenden oder
lagernden Weine bis zur Abfüllung verwaltet werden.
Die Bedienung erfolgt am PC oder direkt im Keller per
Fingertip auf den Touchscreen.
In der Kelleransicht erhält man einen schnellen Überblick über die gesamte Tankanlage. Alle wichtigen Informationen sind sofort ersichtlich, denn in den Tankgrafiken sind die wichtigsten
Informationen bereits enthalten.
Mit einem „Klick“ auf den Tank wird das zugehörige Chargenfenster geöffnet in dem alle Eintragungen erfolgen und die Gärung gestartet wird.
- Steuerung nach fixer Temperaturvorgabe
- Temperaturführung nach vorgezeichneter Temperaturkurve
- Vergärung in Abhängigkeit vom Zuckerabbau (über CO2)
- Zyklussteuerung (zB. zum automatischen Überpumpen)
- Steuerung der Mikro- Makrooxygenation
- Kellerklimatisierung (Temperatur und Luftfeuchte)
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